バリ（01.16）

料理なんてしたのは、ボーイスカウト（そんなの入っていたのかよ！と言う突っ込みはナシでｗ）以来なBEAMです。

先日、みずちゃさんのツイッター見て「イエローカレー」が妙に食いたくなってしまいました。

練習後、家事をこなして「オフイクメン？」

早速、正常意思伊にお買い物。

イエローカレーペーストと玉葱・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・鶏肉・ココナッツミルク缶・ナンプラー・ナンなど買って速攻帰る。

イクスピアリに行ったのだけれど、新○安のアトレにもあったのね？イクスピアリにジャージ姿は、ちと恥ずかしかったなｗ。（バイクジャージじゃないよ）

悪戦苦闘の末、出来たのがコレ。

ちと焦がしてしまったけれど、何気に食えたｗ。ナンを一口かじってしまってから慌てて写真をパチリ！

今年は、英会話？に料理に楽しんじゃおうぅっかなｗ。

でも、さっさっと料理出来る女の子って良いよね〜。。。

で、以前お土産で頂いたコレ

ワインって聞いていたけれど、Riceって書いてネェか？？？

実はコレ！Brembaliというお酒。 黒もち米で作るお酒で、かなり濃い色をしている。とても粘性があって甘口である。作るのには２週間くらいかかるらしいが、コメを発酵させて「Nasi Tapai」というものをつくり、さらに砂糖を入れて甘くするということらしいです。
これらのお酒に似たようなものは、ラオスにもラオカオカムというお酒があるみたいです。

さぁ！今夜もカレーだなｗ。

さて次は何作ろうかなｗ。

カレーを極めてみるのも良いかな？